A koktélok rendkívül fontos alkotóelemei az üdítőitalok. Mindig ügyelj a frissességükre és a megfelelő hőmérsékletre.
A koktél elkészítéséhez használt üdítőitalt először le kell hűteni, különösen akkor, ha szénsavas. Mindig győződj meg róla, hogy az ital szavatossága még nem járt le és hogy a palackot előzőleg nem nyitották ki. Ellenkező esetben az egész koktélt tönkre teheted.