Seit 2021 verstärkt METAXA seine Unterstützung für die Landwirte, indem es mit allen seinen Traubenlieferanten direkte Verträge abschließt - so entstand das Orama-Kollektiv (The Orama Collective). So wird sichergestellt, dass die Landwirte einen fairen Preis für ihre Arbeit erhalten, dass die Landwirtschaft der Insel langfristig gesichert ist und woher der Wein stammt, aus dem unsere Spirituosen hergestellt werden.
Die Gründung des Orama-Kollektivs ist jedoch erst der Anfang. Unser Ziel ist es, die Landwirtschaft auf der Insel Samos umzustellen – von einer konventionellen auf eine nachhaltige und vollständig organische.
Mit der Einführung des Orama-Kollektivs (The Orama Collective) und dem Beginn des Zertifizierungsprozesses für den Anbau auf Samos haben wir beschlossen, den Landwirten bei der Umstellung zu helfen, damit sie selbst von den Vorteilen einer nachhaltigen und ökologischen Landwirtschaft profitieren können.
Wir sind auch jeden Tag bei ihnen, hören ihnen zu und unterstützen sie, wenn sie es brauchen.
Mit der Gründung der Orama-Gruppe und dem Beginn des Zertifizierungsprozesses für die Landwirte auf Samos haben wir beschlossen, einen wichtigen Schritt zur Unterstützung der nachhaltigen Landwirtschaft auf der Insel zu unternehmen: die Einstellung eines lokalen Agronomen, der die Orama-Gruppe betreut.
Wir sind eine Partnerschaft mit Irini Dimopoulou eingegangen, einer ausgebildeten Agrarwissenschaftlerin und Önologin. Irini ist dafür verantwortlich, innovative Veränderungen in der landwirtschaftlichen Praxis voranzutreiben und unsere Landwirte dabei zu unterstützen, ihre Zertifizierungsziele zu erreichen. Die Landwirte können sich jederzeit an sie wenden, wenn es um ihre Pflanzen geht.
Wir haben ein Programm zur Einführung eines Zertifizierungssystems gestartet, das den Landwirten hilft, nachhaltig zu arbeiten, ihre eigene Gesundheit zu schützen und den Boden „am Leben” zu halten. Das Programm zielt darauf ab, den Einsatz von Substanzen wie Pestiziden und Düngemitteln deutlich zu reduzieren. Zu Beginn des Programms umfasste es 20 Hektar Weinberge, die sich im Besitz von 12 Eigentümern befanden, die nachhaltige Anbaumethoden einführen und ihre Umweltauswirkungen verringern wollten. Diese Weinberge werden nach ARGO 2.1, 2.2 und dem System des integrierten Erntemanagements zertifiziert.
METAXA übernimmt die Kosten für die Zertifizierung und unterstützt die Landwirte bei diesem Prozess. METAXA hat sich zum Ziel gesetzt, bis zum Jahr 2027 100 % des Muskatellers aus biologischem, zertifiziertem Anbau zu beziehen.
Im Jahr 2010 wollte METAXA sich mit der Einführung des neuen METAXA 12 Stars auf der Insel Samos stärker engagieren und zur Entwicklung der Weinberge beitragen. Liknon, das erste Weingut von METAXA auf Samos, wurde 2017 erworben. Sein Ziel ist es, durch die Einführung neuer nachhaltiger Anbaumethoden ein Beispiel für die örtlichen Landwirte zu geben.
Das Weingut wurde von konventionellem auf biologischen Anbau umgestellt und wird bis Ende 2023 ein Zertifikat erhalten, das dies bescheinigt. Liknon steht an der Spitze des modernen Anbaus. Es ist klein, wie die meisten Grundstücke auf der Insel Samos, ein Teil davon ist mit 80 Jahre alten Rebstöcken bepflanzt und die jährliche Traubenlieferantenproduktion beträgt nicht mehr als 300 kg/ha. Wir sind immer bestrebt, bei neuen Praktiken eine Vorreiterrolle zu spielen und alle Landwirte auf Samos zu inspirieren.
Als Hüter der außergewöhnlichen biologischen Vielfalt von Samos haben wir uns mit der Griechischen Ornithologischen Gesellschaft zusammengetan, um die Natur und die Vögel auf den Ländereien von METAXA zu schützen. Auf diese Weise wollen wir verantwortungsvolle Praktiken, die Entwicklung des ökologischen Landbaus und die Erhaltung der Einzigartigkeit des Gebiets fördern. Unsere Aktivitäten sind Teil des Programms „Leben an Land” - 1 der 15 von den Vereinten Nationen festgelegten Ziele für nachhaltige Entwicklung.
Das Programm umfasst:
1. Die Überwachung der Arten, die auf Samos leben, nach Samos wandern und/oder an Samos vorbeifliegen. In diesem Punkt konzentrieren wir uns hauptsächlich auf die vom Aussterben gefährdeten Arten.
2. Kleinere Maßnahmen für Wildtiere und Wildpflanzen durch das Anbringen von Nistkästen, Insektenhotels und Vogelfutterstellen.
3. Sensibilisierung und Aufklärung.
4. Die Förderung von METAXA Liknon als Modellstandort für die Koexistenz von landwirtschaftlicher Natur und Mensch, der in anderen Gebieten nachgeahmt werden kann.
Zum Abschluss der Ernte trifft sich das Team von METAXA mit den Landwirten und ihren Familien zu einem gemeinsamen Abendessen. It's a time we can all enjoy together.
Ziel des Treffens ist es, nicht nur zu feiern, sondern auch Ideen auszutauschen und den Landwirten zuzuhören - um etwas über ihre Bedürfnisse und die Herausforderungen ihres täglichen Lebens zu erfahren. Dieser Wissens- und Informationsaustausch wird auch im Rahmen von Seminaren und Fachveranstaltungen fortgesetzt, die mehrmals im Jahr stattfinden.
