Sposób tworzenia drinków jest równie ważny jak składniki, których używasz. Mieszaj jak profesjonalny barman!
Zanim zaczniesz serwować koktajle, przećwicz sztukę mieszania. Musisz wyczuć moment, kiedy składniki są już dobrze połączone. Uważaj, aby nie mieszać ich zbyt długo - dodanie za dużej ilości powietrza może spowodować, że drink zacznie się pienić i musować.