Δεν είναι μόνο σημαντικό το πώς φαίνεται ο πάγος στο ποτήρι, αλλά και το πόσο γρήγορα λιώνει και αραιώνει το ποτό. Μια μεγάλη μπάλα πάγου είναι η καλύτερη λύση - φαίνεται ωραία και χρειάζεται πολύ περισσότερο χρόνο για να λιώσει από ότι τα παγάκια.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε επαγγελματικές φόρμες σε διάφορα μεγέθη για να φτιάξετε μπάλες πάγου. Τι να κάνετε αν δεν τις έχετε; Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μπαλόνια! Γεμίστε τα με νερό στο μέγεθος που θέλετε να έχει η μπάλα. Ξεκινήστε την κατάψυξη του νερού περίπου 24 ώρες πριν σερβίρετε κοκτέιλ ή METAXA στον πάγο.
