Dobrý dojem začíná ve chvíli, kdy vytáhnete láhev a připravíte sklenice... Ať se nalévání čisté METAXA stane skutečným rituálem. Žádný spěch. Užijte si okamžik relaxu.
Pro pití čisté METAXA jsou optimálním množstvím asi dvě unce, neboli 60 ml. Nepoužívejte odměrku barmana, takzvaný jigger nebo jiný měřicí nástroj. Ideálním podáním METAXA je nalít ji přímo z láhve do sklenice co nejhladším pohybem.