Důležité je nejen to, jak led ve sklenici vypadá, ale také to, jak rychle roztaje a ředí nápoj. Nejlepší volbou je velká ledová koule - vypadá dobře a taje mnohem déle než kostky ledu.
K výrobě ledových koulí můžete použít profesionální formy různých velikostí. Co když je nemáte? Můžete použít balónky! Naplňte je vodou do rozměrů, ve kterých chcete získat kouli. Začněte zmrazovat vodu cca. 24 hodin před podáváním koktejlů nebo METAXA na ledě.
